ଡେକ୍ସଟ୍ରୋଜ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ ଫୁଡ୍ ଗ୍ରେଡ୍ ଏବଂ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ଗ୍ରେଡ୍ CAS 50-99-7 |
ଜିନିଷ ର ବିବରଣୀ: ଡେକ୍ସଟ୍ରୋଜ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ |
Mol.formula: C6H12O6
CAS ନମ୍ବର:50-99-7
ଗ୍ରେଡ୍ ଷ୍ଟାଣ୍ଡାର୍ଡ: ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ଗ୍ରେଡ୍ |
ଶୁଦ୍ଧତା: 99.5% ମିନିଟ୍
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍
ପ୍ରକଳ୍ପ | ମାନକ |
ମଲିକୁଲାର ଓଜନ | | 180.16g / mol |
ତରଳିବା ବିନ୍ଦୁ | | 150-152 ° C (ଲି।) |
ଫୁଟିବା ବିନ୍ଦୁ | | 232.96 ° C (ପାଖାପାଖି ଆକଳନ) |
ଘନତା | 1.5440 |
ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା | 2-8 ° C |
ରଙ୍ଗ | ଧଳା | |
ଦୃଶ୍ୟ | କ୍ରିଷ୍ଟାଲାଇନ୍ ପାଉଡର୍ | |
ସମାଧାନ | H2O: 20 ° C ରେ 1 M, ସ୍ୱଚ୍ଛ, ରଙ୍ଗହୀନ | |
ଜଳ ଦ୍ରବଣ | ଦ୍ରବୀଭୂତ | |
ପ୍ରତୀକାତ୍ମକ ସୂଚକାଙ୍କ | | 53 ° (C = 10, H2O) |
ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ ଗ୍ରେଡ୍ |
ବର୍ଣ୍ଣନା | ଏକ ଧଳା, ସ୍ଫଟିକ୍ ପାଉଡର, ଏକ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ସହିତ, ପାଣିରେ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ମଦ୍ୟପାନରେ ଅଳ୍ପ ଦ୍ରବୀଭୂତ | |
ସମାଧାନ | ପାଣିରେ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ, ମଦ୍ୟପାନରେ ଅଳ୍ପ ଦ୍ରବୀଭୂତ | |
ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅପ୍ଟିକାଲ୍ ଘୂର୍ଣ୍ଣନ | | +52.5 ° ~ + 53.3 ° | |
ଅମ୍ଳତା କିମ୍ବା କ୍ଷାରୀୟତା | | 6.0g, 0.1M NaOH 0.15ml | |
ସମାଧାନର ଦୃଶ୍ୟ | | ସଫା, ଦୁର୍ଗନ୍ଧହୀନ | |
ବିଦେଶୀ ଶର୍କରା, ଦ୍ରବୀଭୂତ ଷ୍ଟାର୍କ, ଡେକ୍ସଟ୍ରିନ୍ସ | | ଗଠନ କରେ | |
କ୍ଲୋରାଇଡ୍ | | ≤ 125ppm |
ଜଳ | 1.0% |
ସଲଫାଇଟ୍ସ (SO2) | ≤ 15ppm |
ସଲଫେଟ୍ Ash ଶ୍ | | ≤ 0.1% | |
କ୍ୟାଲସିୟମ୍ | ≤ 200ppm |
ବାରିୟମ୍ | | ଗଠନ କରେ | |
ସଲଫେଟ୍ | | ≤ 200ppm |
ସୁଗାରରେ ଲିଡ୍ | | ≤ 0.5ppm |
ଆର୍ସେନିକ୍ | | ≤ 1 ppm |
ସମୁଦାୟ ଜୀବାଣୁ ଗଣନା | | ≤ 1000pcs / g |
ଛାଞ୍ଚ ଏବଂ ଖମୀର | | ≤ 100pcs / g |
ଇଚେରିଚିଆ କୋଲି | | ନକାରାତ୍ମକ |
ପିରୋଜେନସ୍ | | ≤ 0.25Eu / ml |
ଗୁଣ:
ଉତ୍ପାଦର ନାମ:ଡେକ୍ସଟ୍ରୋଜ୍ ଆନ୍ହାଇଡ୍ରସ୍ |.
ଗ୍ରେଡ୍: ଖାଦ୍ୟ / ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ୍ ଗ୍ରେଡ୍ |
ଦୃଶ୍ୟ: ଧଳା ପାଉଡର |
ଗ୍ରେଡ୍: USP / BP / EP / FCC |
ଆବେଦନ
1. ଶିଳ୍ପାନୁଷ୍ଠାନରେ, ଗ୍ଲୁକୋଜ ଷ୍ଟାର୍କର ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପନ୍ନ ହୁଏ |୧ ss ୦ ଦଶକରେ ଗ୍ଲୁକୋଜର ମାଇକ୍ରୋବାୟଲ୍ ଏନଜାଇମାଟିକ୍ ଉତ୍ପାଦନ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥିଲା |ଏହା ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଉଦ୍ଭାବନ ଯେଉଁଥିରେ ଏସିଡ୍ ହାଇଡ୍ରୋଲାଇସିସ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ମହତ୍ advant ପୂର୍ଣ ସୁବିଧା ଅଛି |ଉତ୍ପାଦନରେ, କଞ୍ଚାମାଲକୁ ବିଶୋଧନ କରିବାର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ଏବଂ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଚାପ ପ୍ରତିରୋଧକ ଯନ୍ତ୍ରର ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ, ଏବଂ ଚିନି ତରଳର କଟୁ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଅଧିକ ଚିନି ଅମଳ ନାହିଁ |
2. ଗ୍ଲୁକୋଜ ମୁଖ୍ୟତ medicine medicine ଷଧରେ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ୍ (ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ୍) ପାଇଁ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
3. ଖାଦ୍ୟ ଶିଳ୍ପରେ, ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଆଇସୋରେଜ୍ ଦ୍ fr ାରା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇପାରେ, ଫ୍ରୁଟକୋଜ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ, ବିଶେଷତ fr 42% ଫ୍ରୁକଟୋଜ ଧାରଣ କରିଥିବା ଫ୍ରୁଟକୋଜ୍ ସିରପ୍ |ବର୍ତ୍ତମାନର ଚିନି ଶିଳ୍ପରେ ଏହାର ମଧୁରତା ଏବଂ ସୁକ୍ରୋଜ୍ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦ ହୋଇପାରିଛି |
4. ଜୀବଜନ୍ତୁମାନଙ୍କରେ ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ପାଇଁ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ପୁଷ୍ଟିକର |ଏହାର ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦ୍ released ାରା ନିର୍ଗତ ଉତ୍ତାପ ମାନବ ଜୀବନ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ପାଇଁ ଶକ୍ତିର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ସ ଅଟେ |ଏହା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଫାର୍ମାସ୍ୟୁଟିକାଲ୍ ଶିଳ୍ପରେ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରିଣ୍ଟିଂ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଶିଳ୍ପରେ ହ୍ରାସକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ଏବଂ ଦର୍ପଣ ଶିଳ୍ପରେ ହ୍ରାସକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଏବଂ ଗରମ ପାଣି ବୋତଲ ରୂପା ଧାତୁ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |ଶିଳ୍ପାନୁଷ୍ଠାନରେ, ଭିଟାମିନ୍ ସି (ଆସ୍କୋରବିକ୍ ଏସିଡ୍) ସିନ୍ଥାଇଜ୍ କରିବା ପାଇଁ ବହୁ ପରିମାଣର ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ କଞ୍ଚାମାଲ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ପ୍ୟାକେଜ୍
25 କିଲୋଗ୍ରାମ ବ୍ୟାଗରେ |